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¿El alcohol puede ser sano?

Foto: unsplash.com/RT

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Londres, 9 ago (RHC) Tomar cinco pintas de cerveza por semana se puede considerar una dosis segura para la salud, indica una nueva investigación de la Universidad de Cambridge en Reino Unido.

De este modo, el límite seguro de consumo semanal ronda las 12,5 unidades de alcohol que contienen cinco pintas de cerveza con un nivel del 4 por ciento, cinco vasos de 175 mililitros de vino del 13 por ciento o 100 gramos de alcohol puro.

Este grupo de científicos encabezado por la doctora Angela Wood comparó la salud y los hábitos del consumo etílico de más de 600.000 personas en 19 países y tuvo en cuenta otros factores, desde la edad, el tabaquismo o el historial de diabetes hasta el nivel de educación y la ocupación.

A su vez, llegaron a la conclusión que duplicar esta presunta dosis segura se vincula con una esperanza de vida entre uno o dos años menor, mientras que quienes consumen 18 bebidas alcohólicas o más a la semana podrían morir entre cuatro y cinco años antes.

Esta investigación respalda las directrices de Reino Unido que recomienda desde 2016 a las personas no beber más de 14 unidades de alcohol por semana, una cantidad que equivale a alrededor de seis pintas de cerveza o seis copas de vino.

En cualquier caso, "siempre debemos recordar que las pautas sobre el alcohol deben actuar como un límite, no como un objetivo, e intentar beber muy por debajo de este umbral", advierte Victoria Taylor, dietista superior de la British Heart Foundation. (Fuente:RT)

Editado por Lorena Viñas Rodríguez
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