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Acogerá La Habana fiesta culinaria internacional

La Habana, 24 nov (RHC)- La influencia culinaria foránea en la cocina cubana será el tema principal del Cuarto Festival Gourmet Sabores de Cuba y el mundo, que se celebrará en La Habana el próximo fin de semana.

La directora del evento, Alicia García, anunció que la cita que tendrá por sede la Casa de México, ubicada en el Centro Histórico habanero, examinará las tradiciones culinarias de Cuba y otros pueblos desde el punto de vista cultural, visto a través de manifestaciones como la literatura y el cine.

La funcionaria agregó que la reunión constituye un proyecto cultural que tiene por objeto profundizar la gastronomía como arte, y como un valor agregado al turismo de de nuestro país y un atractivo especial para viajeros de todo el mundo que incluye debates y degustaciones.

El encuentro auspiciado por la Casa de México y la Oficina del Historiador de La Habana incluye una indagación artística sobre las bebidas que acompañan las cenas, y la participación de varias firmas gastronómicas y turísticas, así como representantes diplomáticos de países latinoamericanos.

Editado por Maria Calvo
Comentarios
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maida m blanco burne dijo:

Los comentarios de culinaria y del ámbito socio cultural me gustan

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