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Advierte OMS consumo de azúcar debe ser 5% de energía gastada a diario

La Habana, 4 mar (RHC).- La Organización Mundial de la Salud (OMS), anunció nuevos lineamientos para atacar la obesidad, reduciendo su recomendación sobre el porcentaje de consumo de azúcar para una persona.

En el nuevo reporte de la OMS se recomienda que la ingesta de azúcar debiera representar el 5% del consumo de energía de una persona.

El reporte de la organización admite que esta es una meta difícil de alcanzar para países occidentales, donde el azúcar suele representar hasta 15% del consumo diario de energía.

La OMS advirtió que el contenido de azúcar encontrado en frutas y vegetales no se incluye en su nueva recomendación.

La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

Una forma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), esto es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros.

El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para numerosas enfermedades crónicas, entre las que se incluyen la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.

Alguna vez considerados problemas de países con ingresos altos, la obesidad y el sobrepeso están en aumento en los países con ingresos bajos y medios, especialmente en las áreas urbanas, según precisa un texto publicado por la OMS.

(Con información de BBCmundo y la OMS)

Editado por Katia Madruga Marquez
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