
Foto: Leipzig del Carmen Vázquez
Por: Leipzig del Carmen Vázquez García*
La Casa Sierra Maestra, es un sitio ubicado en la comunidad Santo Domingo, del municipio Bartolomé Masó, en la provincia cubana de Granma.
Visitado por cubanos y extranjeros, allí se disfruta de una hermosa vista entre montañas y ríos. Esta instalación forma parte de las opciones de alojamiento para quienes visitan el Parque Nacional Turquino o desean hacer excursiones y senderismo.
El lugar es reconocido por su ambiente familiar y acogedor, con una atención sobresaliente por parte de Ulices Ramírez Junco, principal anfitrión de allí.
La cocina que se degusta es casera y muy valorada, sobre todo por el cerdo asado, un plato tradicional que muchos disfrutan, a lo que se suma el entorno natural con paisajes preciosos y pozas para refrescarse.
Es un refugio natural con historia, buena gastronomía y excelente hospitalidad bajo la dirección de Junco y su familia, excelente opción para quienes buscan naturaleza y cultura en la Sierra Maestra.
*corresponsal de Radio Habana Cuba en Granma