Les expériences partagées et acquises lors de la 9e Rencontre internationale sur l’agroécologie, la souveraineté alimentaire et l’éducation nutritionnelle, qui s’est tenue en novembre dernier, enrichissent l’action de Finca Agua Santa et consolident sa vision de durabilité et de coopération communautaire. Cet événement, organisé à l’École de formation Niceto Pérez, a réuni plus de 120 délégués de 16 pays afin d’évaluer l’application des pratiques agroécologiques, le rôle des jeunes et des femmes, ainsi que l’utilité de la méthode d’échange entre agriculteurs pour renforcer l’autonomie des communautés rurales.
Raudel Rives Pantoja, propriétaire et usufruitier de la ferme, a salué les pratiques innovantes observées, telles que les services de vulgarisation agricole et la résilience des agriculteurs portoricains face aux difficultés économiques et naturelles. Ces expériences inspirent la reproduction de modèles de coopération et le développement de l’échange entre agriculteurs sur l’île. Parmi les expériences les plus marquantes citées figurent la publication d’un ouvrage ayant introduit la méthodologie cubaine au Mozambique, le marché agroécologique universitaire au Pérou et la production artisanale d’aliments déshydratés à Porto Rico.
Amneris Rivas Ávila, usufruitière et copropriétaire, a quant à elle souligné que le travail communautaire d’Agua Santa, notamment auprès des enfants et des écoles, a été reconnu pour son impact éducatif et social. Elle a insisté sur les accords conclus avec des institutions telles que la branche locale de l’Institut national des sports, de l’éducation physique et des loisirs (INDER), qui apporte un soutien hebdomadaire aux travaux agricoles et de construction, ainsi qu’à la mise en œuvre de pratiques d’économie circulaire dans les écoles et les foyers. Elle a également mis en avant la responsabilité sociale de la ferme, qui se traduit par des dons de produits aux maisons de retraite, aux maternités et aux écoles, renforçant ainsi les liens communautaires.
Source : Agence de presse cubaine
