La ferme semencière Yanet Ojeda, appartenant à la Compagnie agro-industrielle Valle del Caonao de Sancti Spíritus, entre dans une nouvelle phase d’exploitation grâce à des conditions améliorées qui garantissent l’approvisionnement en semences des producteurs locaux. Pour la première fois, les 10 hectares cultivés, situés sur les terres fertiles du Batey Colorado, sont équipés de systèmes d’irrigation. Ce progrès assure le développement et la diversification des cultures, notamment pendant la saison sèche hivernale.
L’agronome Martial Alcántara Portal, responsable de l’unité, a expliqué à l’Agence de presse cubaine qu’ils cultivent actuellement différentes variétés de haricots, du soja, des pommes de terre, du maïs à usage spécifique, des tomates, du chou et des concombres, le tout sous irrigation. Il a souligné que, grâce à l’installation d’un entrepôt frigorifique sur la ferme, cette innovation leur permet de répondre plus efficacement aux besoins en semences des agriculteurs locaux. Par ailleurs, des efforts sont déployés pour relancer la production locale de plants de pommes de terre, répondant ainsi à un besoin de longue date dans la province.
La ferme accroît également sa production de matière organique pour la fertilisation, adaptée à chaque type de sol et variété, grâce à une approche scientifique appuyée par des accords de coopération avec des instituts et des universités. Ces études ont permis l’introduction de cultures non traditionnelles dans la région, comme la carotte, et l’accès à de nouvelles technologies. Parmi ses autres atouts, Alcántara Portal a souligné des systèmes de paiement plus avantageux et le recrutement de techniciens spécialisés, ce qui a permis de réduire la précarité de l’emploi. Amaury Toboso Reinaldo, un ouvrier qualifié, a insisté sur le dévouement de l’équipe, qui exploite au mieux l’électricité disponible pour maintenir l’irrigation et honorer ses engagements envers les producteurs, consolidant ainsi un élément clé de la souveraineté alimentaire à Sancti Spíritus.
Source : Agence de presse cubaine
