Las experiencias compartidas y adquiridas en el IX Encuentro Internacional sobre Agroecología, Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, celebrado en noviembre pasado, enriquecen hoy el trabajo de la Finca Agua Santa, consolidando su visión de sostenibilidad y cooperación comunitaria. El evento, que tuvo lugar en la Escuela de Capacitación Niceto Pérez, reunió a más de 120 delegados de 16 países para evaluar la aplicación de experiencias agroecológicas, el papel de la juventud y las mujeres, y la utilidad del método “campesino a campesino” para fortalecer la autonomía de las comunidades rurales.
Raudel Rives Pantoja, usufructuario y propietario de la finca, ponderó las prácticas novedosas observadas, como el extensionismo y la resiliencia de los campesinos puertorriqueños frente a adversidades económicas y naturales. Estas vivencias inspiran a replicar modelos de cooperación y a ampliar el trabajo de “campesino a campesino” en la Isla. Entre las experiencias más significativas mencionó la publicación de un libro que llevó la metodología cubana a Mozambique, el mercado agroecológico universitario en Perú y la producción artesanal de alimentos deshidratados en Puerto Rico.
Por su parte, Amneris Rivas Ávila, usufructuaria y copropietaria, destacó que el trabajo comunitario de Agua Santa, especialmente con niños y escuelas, fue reconocido por su impacto educativo y social. Resaltó los convenios con instituciones como la filial del Instituto Nacional de Deportes, Educación Física y Recreación (Inder), que apoyan semanalmente en labores agrícolas y de construcción, así como la implementación de prácticas de economía circular en aulas y hogares. También subrayó la responsabilidad social de la finca, que realiza donaciones de productos a hogares de ancianos, maternos y escuelas, fortaleciendo así el vínculo comunitario.
Fuente: Agencia Cubana de Noticias
